GATEAU RAPIDE A LA CREME DE MARRON AU MICRO ONDES (thermomix)

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Pour mon Coup de Coeur

du dimanche,

une recette de

Pause Gourmandises

Ingrédients :

• 100 g de beurre

• 300 g de crème de marron

• 35 g de Maïzena

• 3 oeufs

• 25g de sucre cassonade

• 100 g de chocolat

Préparation :

• Mettre dans le bol, le chocolat cassé en carré puis mixer 5 secondes à vitesse 7

•   A l'arrêt de la minuterie, ajouter le beurre puis programmer 5 minutes à 50° vitesse 1

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•  Ajouter ensuite la crème de marron, le sucre et les oeufs puis mixer 15 secondes à vitesse 4

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• Puis ajouter la Maïzena et mixer de nouveau 15 secondes à vitesse 4

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• Verser la préparation dans un moule adapté au micro-onde, j'ai pris un moule en silicone
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• Cuire dans le micro-onde, j'ai choisi une cuisson en deux temps, d'abord 4 minutes à 750 W, repos 3 minutes sans couvercle et 4 dernières minutes, cela évite d'avoir des trous dessous le gâteau...

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