Ingrédients :
- 3 poires
- 50 g de farine
- 80 g de sucre
- 1 c à s de sucre vanillé
- 4 œufs
- 250 g de lait
- 120 g de pépites de chocolat
Préparation:
- préchauffer le four à 180°
- poser le moule sur une plaque perforée
- peler les poires, couper les en quatre, ôter le cœur puis couper les les en lamelles au dessus du moule
- mettre dans le bol, la farine, les sucres, les œufs puis le lait et mixer 1 minute à vitesse 4
- verser la préparation sur les poires
- puis ajouter les pépites de chocolat
- faire cuire au four pendant 40 minutes
Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre "On mange quoi ce soir ?"