Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de poulet coupé en morceau 200 ml de vin rouge 178 g de tomates coupé en dés 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 1/2 c à c de cannelle 1/2 c à c de girofle 4 feuille 4 brin de persil haché...
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